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BODEGA
La bodega integra procesos enológicos bajo supervisión directa en cada etapa de producción.
Fermentación, añejamiento en barrica y embotellado se realizan con control técnico preciso para preservar la expresión natural de la uva y su entorno.
La combinación de tecnología enológica, barricas seleccionadas y criterio, permite desarrollar vinos con estructura definida, equilibrio aromático y potencial de evolución en botella.
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